Bella Italia Menu

Risotto con queso importado grana padano y variedad de pimientas.

Risotto con camarón, pulpo, mejillón, almeja cornicha y calamar.

Arrachera con termino a elegir.

Lechón al horno de leña acompañadas de papa cambray al romero.

Filete de res en salsa cremosa de pimienta verde, acompañado de puré de camote.

Trucha salmonada con salsa a la mantequilla con aceitunas, alcaparras y almendras. .

Cabrito al horno de leña acompañadas de papa cambray al romero.

Tagliata de rib eye bañada con demi glace, aromatizada con manzana y trozos de queso gorgonzola. .

Pollo con romero al horno de leña acompañado con papa cambray.

Pulpo acompañado con papas gajo, paprika, parmesano y limón.

Cubierta con queso mozzarella y provolone gratinados, y chimichurri argentino. .

Rib eye con chips de calabaza, camote y betabel.

Posta de robalo en salsa de olivo, anchoa, alcaparra y aceituna.

Posta de atún laminado en salsa de hierbas finas con ensalada de arúgula.

Filete de res en cremosa salsa de champiñones frescos de la huerta con un toque de queso gorgonzola.

Filete de res en salsa de vino marsalla con camarones, acompañado de pure de camote.

Salmón en salsa de limón y alcaparras al vino blanco.

Chuletón de cerdo confitado en su jugo con papa frita al romero, espárragos y zanahoria salteada, aromatizados con aceite de trufa. .

Costillas de cordero a las brazas acompañadas de papa cambray al romero.

Pizza con salchicha italiana hecha en casa, salsa de jitomate y queso mozzarella.

Pizza con jamón cocido, salsa de jitomate y queso mozzarella.

Camarón, pulpo, salmón y mejillones. .

Pizza con alcaparras, aceitunas negras, alcachofas, camarón, salsa de jitomate y queso mozzarella.

Pizza con jamón serrano, arúgula, escamas de parmesano, jitomate confitado, salsa de jitomate y queso mozzarella.

Pizza con salsa al pesto, camarón, tomate cherry, aceitunas, alcachofas, salsa de jitomate y queso mozzarella.

Pizza con jamón, salami italiano, champiñones, peperoni, pimiento, berenjena asada. salsa de jitomate y queso mozzarella.

Pizza con queso mozzarella, albahaca y salsa de jitomate.

Pizza con jamón serrano alcachofas, aceitunas, salsa de jitomate y queso mozzarella.

Pizza con salami italiano, salsa de jitomate y queso mozzarella.

Pizza con piña, jamón, salsa de jitomate y queso mozzarella.

Calzone abierto relleno de pollo, queso roquefort, burrata, mozzarella y crema.

Pizza con berenjena asada, pimiento, champiñones, calabacita, aceitunas negras, tomate cherry, salsa de jitomate y queso mozzarella.

Pizza con queso brie, queso burrata, pera, nuez caramelizada, salsa de jitomate y queso mozzarella.

Pizza con combinación de queso mozzarella y de cabra mechado con arándanos, berenjena asada, miel y salsa de jitomate.

Pizza con ostiones ahumados, anchoas, rebanadas de tomate fresco, alcachofas, salsa de jitomate y queso mozzarella.

Tocino, champiñones y pollo bbq.

Pepperoni, rajas de jalapeños, cebolla y aceitunas negras. .

Pizza con mozzarella, salami, mortadela italianos, jamón serrano y peras.

Pizza con jamón, champiñones, pimiento, aceitunas, alcachofas, salsa de jitomate y queso mozzarella.

Pizza con salmón ahumado, queso de cabra con arándano, aceitunas verdes, nuez, salsa de jitomate y queso mozzarella.

Calzone relleno de carnes frias salchicha italiana y champiñones.

Pizza con pepperoni, salsa de jitomate y queso mozzarella.

Pizza con champiñones, laminas de ajo, salsa de jitomate y queso mozzarella.

4 Quesos con jamón serrano.

Pizza con atún fresco en cubito, jitomate rebanado, aceitunas, chile güero, cebolla morada, salsa de jitomate y queso mozzarella.

Pizza con salchicha italiana, cebolla, pimiento, aceitunas, salsa de tomate y queso mozzarella.

Pizza con variedad de quesos y salsa de jitomate.

Papas gajo trufadas con parmesano y mozarella .

Relleno de salsa de 4 quesos con camarones y reducción de vinagra balsámico.

Pan rústico frito, el perfecto acompañante de tus platillos.

Carpaccio de carne de pulpo finamente cortada.

Peras envueltas en jamón serrano.

Rebanadas de pan rústico con queso gratinado con champiñones al pepperoncino y ajo.

Carpaccio de salmón cruda finamente cortada.

Aros de calamar fritos acompañados de un adereso tartara.

Queso provolone selladas, acompañadas de rebanadas de jitomate, pimiento y calabacita asadas.

Queso burrata con jamón serrano, arúgula, jitomate deshidratado con nuez y fresas. .

Alcachofa fresca a las brasa.

Rebanadas de pan rústico de la casa con jamón parma y queso mozzarella gratinado.

Carpaccio de carne cruda finamente cortada.

Tabla con queso burrata, provolone, gorgonzola, uva, mermelada de higo, salami italiano añejo, mortadela con pistaches y jamón serrano.

Con cremosa salsa de azafrán con salmón, mejillones y caviar. .

Combinación de una salsa de quesos con champiñones y camarones.

Penne con pulpa de tomate italiano y un toque de peperoncino.

Cassé de jitomate, alcaparras, filete de anchoas con tomate cherry.

Fetuccini con pepperoncino y almeja.

Fusili en salsa de nuez y piñones.

Penne con salsa de queso estilo roquefort.

Tagliatele en salsa de mariscos estilo génova.

Spaghetti con salsa bolognesa.

Tagliatele Con papas del huerto y pinoli.

Spaghetti con salsa carbonara.

Canelloni relleno de queso ricotta con espinaca en salsa pomodoro.

Papardelle de tinta de calamar a la mantequilla con toque de finas hierbas

Ravioli rellenos de camote y tocino en salsa de quesos.

Lasagna a la bolognesa.

Gnocchi al pesto con piñones.

Ravioli rellenos de mariscos y bañados en salsa cremosa al vino blanco y tinta de calamar.

Ravioli relleno de carne y espinaca en salsa bolgnesa.

Ensalada de lechugas, pera, queso de cabra con arándano, pistaches , tomate deshidratado y crema de balsámico de frutos rojos.

Ensalada de lechuga romana, croûtons, aceite de oliva, anchoas, ajo, mostaza de dijon, queso parmesano y pimienta negra.

Ensalada con betabel asado, queso de cabra, parmesano, nuez caramelizada, rociada con crema de balsámico de frutos rojos.

Ensalada con carne cortada finamente, tomate cherry y mozzarella fresco.

Ensalada con arúgula, espinaca, atún sellado, aceituna, alcachofa de conserva asada, láminas de parmesano y vinagreta de limón.