Macchiato
MX$33.00Un espresso manchado con 1.5 oz de leche emulsionada.
Cafe
Café Memorias De Un Barista Menu
Frontera 83, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX, Mexico • 7 categories • 24 menu items
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10 photosCafé Memorias De Un Barista, located at Frontera 83 in Mexico City's vibrant Roma Norte neighborhood, offers a coffee-centered experience that celebrates the craft of brewing and the pleasure of slowing down. Its specialty café concept makes it an appealing destination for a morning coffee, a relaxed breakfast, or an afternoon break.
The menu's attraction lies in its emphasis on coffee, from concentrated espresso preparations to smooth, milk-based beverages. Coffee lovers can appreciate the contrast between bold roasted flavors and gentler, creamier textures. Light pastries and café-style breakfast dishes would complement this experience, although their current availability requires confirmation.
Value is best judged by coffee quality, preparation, and serving size rather than price alone. Vegetarian-friendly beverages may be available, while gluten-free foods, dairy alternatives, and child-friendly selections should be confirmed directly.
Menu Highlights
1. Chemex Coffee - A carefully filtered brew with a clean texture and delicate aromatic notes, ideal for appreciating Mexican coffee beans.
2. Chuck Berry Cold Brew - A refreshing combination of cold brew, ginger ale, and cranberry juice, balancing fruity brightness with coffee richness.
3. Cappuccino - Smooth espresso blended with steamed milk, delivering a creamy texture and balanced roasted flavor.
4. Macchiato - Concentrated espresso softened with a touch of milk, perfect for those who enjoy a bold coffee experience.
5. Ham Croissant - A savory pastry with a flaky exterior and satisfying filling, suitable for a light breakfast or lunch.
6. Cranberry Croissant - Buttery pastry complemented by fruity sweetness, making an appealing accompaniment to freshly brewed coffee.
Published menu listings indicate drinks around MX$33-50 and sandwiches around MX$48-70, although current prices may differ.
Espressos
3 itemsMacchiato Doble
MX$37.00Doble espresso manchado con 3 oz de leche emulsionada
Espresso Americano
MX$34.00Doble espresso y 8 oz de agua
Infusión Por Goteq
3 itemsDripper V60
MX$35.00Infusión y extracción por goteo. 300 ml (origen: japón)
Dripper Kalita
MX$35.00Nfusión y extracción por goteo. 300 ml (origen: japón)
Chemex
MX$50.00Infusión y extracción por goteo. 500 ml (origen: alemania)
Infusión Por Inmersión
3 itemsAeropress
MX$35.00Infusión y extracción por presión de aire. 240 ml (origen: estados unidos)
Prensa Francesa Individual
MX$35.00Café por inmersión y filtrado por malla metalica 300 ml (origen: francia/italia)
Prensa Francesa Doble
MX$50.00Café por inmersión y filtrado por malla metalica 500 ml (origen: francia/italia)
Emparedados
4 itemsCroissant De Jamón
MX$48.00Queso manchego, jamón de pavo y espinaca
Croissant De Arándanos
MX$48.00Queso de cabra, arandanos secos y espinaca
Boj
MX$70.00Selección de quesos provolone, manchego y cabra, acompañado por compota de chabacano en pan de caja artesanal. Creación del chef carlos boj alimentos marcados incluyen ensalada fresca
Clásico
MX$65.00Doble capa de jamón de pavo, queso manchego, albahaca y, espinaca en pan de caja artesanal alimentos marcados incluyen ensalada fresca
Cold Brew
5 itemsChuck Berry
MX$45.00Cold brew, jugo de arandanos y gignger ale. Destaca la dulzura.
Christine
MX$45.00Cold brew. jugo de arandanos y agua tónica. Destaca su frescura.
Buddy Holly
MX$45.00Cold brew, leche y crema de coco
Especiado
MX$45.00Cold brew, chocolate y cardamomo
Sólo
MX$38.00Sólo cold brew
Panaderia Dulce
5 itemsPanqué De Guayaba
MX$35.00Elaborado con guayabas caranelizadas por los chefs de "pizca de sal"
Panqué De Chocoplatano
MX$35.00Elaborado con platano macho y chocolate semi-amargo por los chefs de "pizca de sal"
Galleta Individual
MX$35.00Galletas elaboradas por los chefs de "pizca de sal", puede ser de chocolate, nutella o la galleta de temporada.
Galletitas
MX$25.00Galletitas surtidas para compartir, elaborada por los panaderos de "las migajitas"
Banana Toast
MX$40.00Rodajas de platano bañadas por azucar mascabado caramelizado sobre pan de caja artesanal y un poco de mantequilla
Others
1 itemsCafé En Grano
$Samos tostadores de café de especialidad, contamos con granos de diferentes origenes de la república, asi como diversos procesos. Trabajamos cerca de los productores y catamos nuestros cafés para garantizar que siempre tendremos los mejores cafés de las mejores fincas. Ahora puedes llevar nucstro café a casa.