Cuban Sandwich
MX$150.00Brioche, pierna de cerdo asada, jamón de pierna, queso manchego, pepinillo, mostaza
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Espresso Bar
Cafe Ruta De La Seda Menu
Aurora 1, Del Carmen, Coyoacán, 04010 Ciudad de México, CDMX, Mexico • 7 categories • 119 menu items
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10 photosCafe Ruta de la Seda, located at Aurora 1 in Coyoacán, Mexico City, offers a distinctive café experience inspired by organic ingredients, artisanal baking, and creative international flavors. Its menu emphasizes freshly prepared cakes, pastries, wholesome breakfast dishes, specialty teas, and aromatic coffee.
The café is particularly appealing for its elegant desserts, carefully balanced sweetness, and imaginative combinations of fruit, spices, nuts, and chocolate. Prices generally reflect its artisanal approach, making it an attractive choice for a leisurely breakfast, afternoon tea, or relaxed gathering. Vegetarian-friendly selections are central to its appeal, while guests requiring gluten-free dishes should confirm individual ingredients. Its cakes and lighter refreshments can also appeal to families.
Menu Highlights
1. Kioto Matcha Cake: A house specialty featuring the earthy richness of Japanese green tea, complemented by strawberry coulis for a refreshing contrast.
2. Fetiche Cake: Matcha meets dark chocolate in a distinctive dessert balancing gentle bitterness with deep cocoa flavor.
3. Kuku Sabzi: A Persian herb omelet featuring parsley, cilantro, dill, mint, and walnuts, offering a fragrant, savory breakfast.
4. Chilaquiles Rojos or Verdes: A comforting Mexican breakfast featuring tortilla chips, flavorful salsa, and an egg.
5. Quiche Lorraine: A savory baked tart with a rich, creamy filling and delicate pastry crust, ideal for lunch.
6. Fig and Violet Tart: An elegant pastry combining fruity sweetness with delicate floral notes, showcasing the café's creative baking style.
7. Almond Croissant: Buttery, flaky pastry with nutty almond richness, perfect alongside coffee or organic tea.
Cocina Orgánica Durante Todo El Día
11 itemsBorobudur
MX$150.00(Vegano) emparedado vegano con pan campesino, tempeh y especias, berenjenas asadas, pimientos asados, lechuga, cebolla, jitomate deshidratado
Sándwich De Quesos
MX$130.00Pan rústico de granos de maiz azul, quesos menonita, provolone y mozzarella
Emparedado De La Mancha
MX$170.00Pan de vino tinto y nuez, membrillo, queso de oveja, queso manchego, jamo serrano
Molletes
MX$120.00Baguette, frijoles de la casa, queso manchego y pico de gallo
Tartine De Higo
MX$95.00Pan campesino, crema de higos y especias, mozzarella, jamón serrano, aniguia
Tartine Nórdica
MX$95.00Pan campesino, ricotta, salmón curado en casa con especias, pepino, eneldo
Croque Croissant
MX$105.00Croissant, jamón de piema, queso manchego, salsa momay, mostaza y guamición
Croque Monsieur
MX$130.00Pan campesino, jamón de pierna, queso manchego, salsa momay
Quiche Del Dia Y Guamición
MX$90.00Quesos / mediterránea / espinaca / lorraine (locino)
Ensalada Olimpo
MX$100.00Lechuga, arúgula radicchio, jitomate, queso de cabra, cebolla morada, aceitunas y vinagreta balsámica
Desayunos Organicos
16 itemsTostada De Higo
MX$95.00Pan campesino, higo fresco, ricotta, aceite de oliva extra virgen, agave, flor de sal
Croque Croissant
MX$105.00Croissant, jamón de piema, queso manchego, salsa mornay, mostaza y guarnición
Croque Monsieur
MX$130.00Pan campesino, jamón de piema, queso manchego, salsa monay
Croque Madame
MX$140.00Croque monsieur y 1 huevo estrellado encima
Quiche Del Dia Y Guamición
MX$90.00Quesos / mediterranea / espinaca / lorraine (tocino) /salmon
Tazón De Granola
MX$105.00Frutas de estación, yogurt natural, granola de la casa, agave
Chilaquiles Rojos
MX$125.00Con un huevo estrellado, queso panela, crema y frijoles
Chilaquiles Verdes
MX$125.00Con un huevo estrellado, queso panela, crema y frijoles
Molletes
MX$120.00Baguette, frijoles de la casa, queso manchego y pico de gallo
Huevos Borobudur
MX$100.00Huevos revueltos con tempeh artesanal, jitomate, chile y especias, acompañado con pan de la casa. El tempeh es un alimento altamente nutritivo obtenido mediante la fermentación del fnijol de soya
Kuku Sabzi
MX$100.00Omelette persa de hierbas frescas (perejil, ailantro, eneldo, menta, cebollin), tumérico, nuez y jocoque
Benedictinos
MX$150.00Huevos pochés en muffin inglés, con tocino y salsa holandesa
Florentinos
MX$165.00Huevos pochés en muffin inglés, con espinacas al vapor y salsa holandesa
Royale
MX$190.00Huevos pochés en muffin inglés, con salmón curado y salsa holandesa
Huevos Rancheros
MX$95.00Huevos Divorciados
MX$95.00Panadería Orgánica
17 itemsConcha De Mantequilla
MX$33.00Matchal chocolate / vainilla / hibisco /hoja de aguacate-anis
Croissant Sencillo
MX$30.00Croissant De Almendras Y Avellanas
MX$45.00Croissant De Matcha
MX$45.00Pain Au Chocolat
MX$30.00Babka De Chocolate
MX$45.00Babka Completo
MX$150.00(400 gr)
Turbante De Té Verde
MX$40.00Brioche relleno de matcha
Rol De Cardamomo
MX$35.00Rol De Canela Y Pilonaillo
MX$35.00Rol De Caramelo Y Nuez
MX$40.00Empanada De Fruta
MX$35.00Baguette Rústica De Masa Madre
MX$30.00(350 gr)
Campesino De Masa Madre
MX$70.00(500 gr)
Pan De Mezquite De Masa Madre
MX$80.00(500 gr)
Pan Multigrano De Masa Madre
MX$80.00(500 gr)
Pan De Higo Con Nuez De Masa Madre
MX$80.00(500 gr)
Bebidas Frias
9 itemsJugo De Estación
MX$42.00Agua De Violeta
MX$57.00Agua mineral, limón, flor de violeta
Fresh Ginger Beer
MX$52.00Agua mineral, limón, jengibre. agave
La Vie En Rose
MX$57.00Agua mineral, fresa, limón, agua de rosas agave
Jugo 100% Manzana Orgánica
MX$42.00Limonada Con Agave
MX$42.00(Mineral / natura)
Lassi
MX$52.00Bebida de yogurt y cardamomo
Agua Embotellada Mineral
MX$55.00(375 m)
Agua Embotellada Natural
MX$55.00(375 m)
Bebidas Frias - Bebidas De Café Y Chocolate
11 itemsAmericano
MX$42.00(415 ml)
Cappuccino (230 Ml)
MX$42.00Latte
MX$52.00(415 ml)
Matcha Latte
MX$75.00(Con agave) (230 ml)
Hoicha Latte
MX$75.00(Latte de té verde tostado y agave) (230 m)
Caté Moka
$Cafecito Cubano
MX$37.00(60 ml)
Cafecito Cubano En Las Rocas
MX$37.00(120 m)
Caé Turto
MX$42.00(300 ml)
Café Turco Perfumado
MX$52.00(Cardamomo y agua de rosas) (300 ml)
Chocolate
$Selección De Tés Y Tisanas
9 itemsJengibre
MX$72.00Origen: méxico.
Chile Chal Latte
MX$72.00Tisana con especias, chiles ancho y guajillo, trazos de cacao origen: méxico.
Dragón De Vietnam
MX$72.00Té negro artesanal del norte de vietnam, cuna de árboles ancestrales de té, con sabor terroso, semejante al hibisco. Origen: ha giang, vietnam.
Caravana
MX$72.00Té negro con escaramujo, flores de té, flores de aciano y grosellas negras. Certificado orgánico, origen: assam, india.
Sencha
MX$72.00Tradicional té verde japonés, de color jade, con fragancia herbal y levemente dulce, certificado orgánico, origen: kagoshima, kyushu, japón.
Gyokuro
MX$72.00Gyokuro es uno de los tés verdes japoneses más preciados; se cultiva a la sombra, lo cual le confiere un color intenso y un sabor vegetal caracteristicos, de gran complejidad. Origen: fukuoka, japón.
Rocio De Jade
MX$72.00Gyokuro es uno de los tés verdes japoneses más preciados; se cultiva a la sombra, lo cual le confiere un color intenso y un sabor vegetal caracteristicos, de gran complejidad. Origen: fukuoka, japón.
Genmaicha
MX$72.00Té verde con arroz integral tostado, con notas predominantes de vegetal fresco y nueces, certificado orgánico. Origen: shizuoka, japón.
Lhasa
MX$72.00Un bai mudan o té blanco perfumado y dulce, los tés blancos son nativos de fujian, con más de 1600 años de historia. Nuestro té es de plantas autóctonas (da bai) con un perfil de sabor delicado. Certificado orgánico, origen: nanping, fujian, china.
Others
46 itemsConcha De Mantequilla
MX$33.00Matcha / chocolate / vainilla / hibisco / hoja de aguacate-anís
Croissant Sencillo
MX$30.00Croissant De Almendras Y Avellanas
MX$45.00Croissant De Matcha
MX$45.00Pain Au Chocolat
MX$30.00Babka De Chocolate
MX$45.00Babka Completo
MX$150.00(400 gr)
Turbante De Té Verde
MX$40.00Brioche relleno de matcha
Rol De Cardamomo
MX$35.00Rol De Canela Y Piloncillo
MX$35.00Rol De Caramelo Y Nuez
MX$40.00Empanada De Fruta
MX$35.00Baguette Rústica De Masa Madre
MX$30.00(350 gr)
Campesino De Masa Madre
MX$70.00(500 gr)
Pan De Mezquite De Masa Madre
MX$80.00(500 gr)
Pan Multigrano De Masa Madre
MX$80.00(500 gr)
Pan De Higo Con Nuez De Masa Madre
MX$80.00(500 gr)
Selección De Tés Y Tisanas
MX$72.00(350 ml)
Jengibre
$Origen: méxico.
Chile Chai Latte
$Tisana con especias, chiles ancho y guajilo, trozos de cacao. Origen: méxico..
Dragón De Vietnam
$Té negro artesanal del norte de vietnam, cuna de árboles ancestrales de té, con sabor terroso, semejante al hibisco. Origen: ha giang, vietnam
Caravana
$Té negro con escaramujo, flores de té, flores de aciano y groselias negras. Certificado orgánico. Origen: assam, india
Sencha
$Tradicional té verde japonés, de color jade, con fragancia herbal y levemente dulce. Certificado orgánico. Origen: kagoshima, kyushu, japón
Reposteria Orgánica
$Pasteles Y Tartas
MX$90.00(Ind.)
Kioto
$Pastel De Matcha
$Especialidad De La Casa Fetiche
$Matcha Y Chocolate
$Spleen
$Flores De Lavanda Y Vainilla
$Gianduia
$Pastel De Mousse De Chocolate
$Victorian Sponge
$Chiffon ligero de harina de arroz, mascarpone y frutas (sin trigo)
Milhojas
$Mont Blanc Tradicional De Castañas
$Tarta De Limón
$Tarta De Chocolate
$Tarta De Nuez Y Dátil
$Tarta De Higos Frescos
$Tarta De Ruibarbo
$Teacakes
MX$70.00Ind.
Teacake Marmoleado De Matcha
$Teacake Persa
$Teacake Amandier
$Sin trigo