Club Ashton - Portion Régulière
CA$11.40Pain brioché, mayonnaise, poulet blanc, bacon, laitue et tomates.
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Fast Food Restaurant
Chez Ashton Menu
1600 Av. Jules-Verne, Québec, QC G2G 2R1, Canada • 11 categories • 59 menu items
Albums Menu
10 photosChez Ashton offers a classic Québec fast-casual dining experience centered on comforting favorites, generous portions, and approachable flavors. The menu showcases a variety of popular dishes, from its famous poutine creations to burgers, hot dogs, sandwiches, wraps, chicken specialties, salads, desserts, and refreshing beverages. Known for its signature Québec-style recipes, the restaurant combines traditional comfort food with convenient options suitable for quick meals or casual gatherings.
The standout specialty is the iconic Chez Ashton poutine, featuring crispy fries, rich sauce, and cheese curds that create the perfect balance of texture and savory flavor. Other bestsellers include hearty burgers, chicken options, and combo meals that provide satisfying portions at accessible prices. The menu delivers strong value with generous servings, quality ingredients, and familiar flavors designed for everyday enjoyment.
Freshly prepared ingredients, well-seasoned recipes, and balanced portions make the menu appealing for families, students, workers, and groups. Vegetarian choices and lighter options such as salads provide additional variety, while kid-friendly meals make it a convenient choice for family dining. Whether visiting for lunch, dinner, a quick bite, or a group meal, Chez Ashton provides a welcoming menu built around Québec comfort food traditions.
Menu Highlights
Poutine
A signature Québec classic with golden fries, savory sauce, and fresh cheese curds. Its rich, comforting flavor makes it the restaurant’s most recognized specialty.
Burger Combos
Juicy burgers paired with fries and a drink offer a satisfying meal with classic flavors and convenient value.
Hot Dogs
A simple yet popular choice featuring a soft bun and flavorful toppings, perfect for a quick and casual meal.
Chicken Dishes
Tender chicken selections provide a hearty alternative with balanced seasoning and generous portions.
Sandwiches and Wraps
Freshly assembled options combine flavorful fillings with convenient portability for lunch or dinner.
Salads
Crisp and lighter selections offer a refreshing choice while maintaining the restaurant’s approachable style.
Desserts
Sweet treats provide a satisfying finish, adding an enjoyable complement to the savory menu.
POULET ET VARIÉTÉS
4 itemsClub Ashton - Portion Modérée
CA$9.80Pain brioché, mayonnaise, poulet blanc, bacon, laitue et tomates.
Guédille Au Fromage
CA$7.50Pain style artisanal grillé, mayonnaise, fromage en grains frais du jour, oignons, laitue, tomates, sel et poivre
Guédille Au Poulet
CA$7.50Pain, mayonnaise Hellmann's, laitue, morceaux de poulet blanc, ognons émincés, cubes de tomate, sel et poivre.
BURGERS
6 itemsSquick Burger
CA$11.70Pain brioché, sauce chipotle, laitue, bacon, galette 100% boeuf, fromage en grains frais du jour.
Burger Bacon BBQ
CA$9.40Pain brioché, sauce BBQ maison, bacon, galette 100% boeuf et fromage cheddar jaune.
Burger Ashton
CA$8.20Pain brioché, sauce maison, galette 100% boeuf, fromage cheddar jaune, tomates, laitue et oignons.
Cheeseburger
CA$8.20Pain brioché, galette 100% boeuf, fromage cheddar jaune et condiments au goût.
Hamburger
CA$7.85Pain brioché, galette 100% boeuf et condiments au goût.
Burger Expo
CA$8.20Pain brioché, galette 100% boeuf, fromage cheddar jaune et mélange expo (tomates, poivrons verts et oignons).
HOT-DOGS
5 itemsPain À La Viande
CA$7.15Pain, viande hachée assaisonnée, sauce piquante maison ou ketchup, oignons émincés.
Hot-Dog Au Goût
CA$5.50Hotdog au goût
Hot-Dog Expo
CA$5.65Pain, saucisse, cheddar jaune et mélange de légumes cuits sur la plaque, composé de tomates, poivrons verts et oignons.
Hot-Dog Du Lac
CA$5.95Pain, saucisse, mayonnaise Hellmann's, chou et frites.
Hot-Dog Piquant
CA$5.65Hotdog Piquant
OFFRE D'UNE DURÉE LIMITÉE
1 itemsSquick Burger
CA$11.70Pain brioché, sauce chipotle, laitue, bacon, galette 100% boeuf, fromage en grains frais du jour.
ASSIETTES EN SAUCE
6 itemsAssiette Deluxe
CA$16.20Demi pain, rosbif tranché mince, fromage blanc, mélange de légumes cuits sur la plaque (tomates, poivrons verts et oignons), sauce brune maison. Accompagnement de frites, laitue, tomates et pois verts.
Assiette Rosbif
CA$16.20Pain, rosbif tranché mince, sauce brune maison. Accompagnement de frites, laitue, tomates et pois verts.
Assiette Hot Chicken
CA$16.20Pain brioché, poulet blanc, sauce brune maison. Accompagnement de frites, laitue, tomates et pois verts.
Assiette Burger En Sauce
CA$16.20Pain, bœuf haché, sauce brune maison. Accompagnement de frites, laitue, tomates et pois verts.
Assiette Bœuf Haché
CA$17.65Deux boulettes de boeuf haché, oignons frits et sauce brune maison. Accompagnement de frites, laitue, tomates et pois verts.
Assiette Expo
CA$16.20Demi pain, bœuf haché, cheddar, mélange de légumes cuits sur la plaque (tomates, poivrons verts et oignons), sauce brune maison. Accompagnement de frites, laitue, tomates et pois verts.
BOISSONS
11 itemsMountain Dew
CA$3.307UP
CA$3.30Brisk
CA$3.30Jus De Fraise-Kiwi
CA$3.70Crush Orange
CA$3.30Eau
CA$3.25Eau
Jus D'ananas
CA$3.70Pepsi Diète
CA$3.30Eau Pétillante En Bouteille
CA$3.25Eau pétillante en bouteille
Pepsi
CA$3.30Mug Racinette
CA$3.30SANDWICHS ROSBIF
5 itemsSandwich Rosbif Deluxe
CA$9.30Pain, rosbif tranché mince, fromage blanc, mélange de légumes cuits sur la plaque, composé de tomates, poivrons verts et oignons.
Sandwich Rosbif Fromage
CA$9.30Sandwich rosbif Fromage
Sandwich Super Rosbif
CA$9.30Pain, sauce maison, laitue, tomates, fromage blanc, rosbif tranché mince.
Sandwich Rosbif Nature
CA$8.70Sandwich rosbif Nature
Sandwich Rosbif Piquant
CA$9.30Sandwich rosbif Piquant
POUTINES & FRITES
7 itemsFrite Sauce
CA$7.05Frite sauce
Galvaude
CA$9.45Frites, morceaux de poulet blanc, pois verts, sauce brune maison.
Dulton
CA$10.50Frites, fromage en grains, sauce brune maison, viande hachée assaisonnée.
Rosbif Bacon Chipotle
CA$12.60Frites de pommes de terre de l'île d'Orléans, fromage en grains frais du jour, rosbif effiloché, bacon émietté, oignons croustillants, sauce à poutine BBQ maison et sauce chipotle.
Frites
CA$5.85Frites
Authentique Poutine
CA$8.10Frites de pommes de terre de l'île d'Orléans, fromage en grains frais du jour et sauce brune maison
Dulton Avec Saucisses
CA$14.00Frites de pommes de terre de l'île d'Orléans, fromage en grains frais du jour, sauce brune maison et saucisses grillées.
MENU MINI
3 itemsMenu-Mini Bébé Poutine
CA$8.35Frites de pommes de terre de l'île d'Orléans, fromage en grains frais du jour et sauce brune maison. Breuvage au choix. Biscuits au chocolat.
Menu-Mini Grillé Au Fromage Et Bacon
CA$8.35Grillé au fromage
Menu-Mini Saucisses Grillées
CA$8.35Frites de pommes de terre de l'île d'Orléans et saucisses grillées. Breuvage au choix. Biscuits au chocolat.
ALCOOLS
1 itemsBière 1969
CA$9.00Format : 473ml Pourcentage d'alcool : 5%
LES À-CÔTÉS
10 itemsPortion De Saucisses Spéciales
CA$3.50Sauce Piquante
CA$2.25Sauce à poutine maison.
Trempettes
CA$1.40Sauce Brune
CA$2.00Sauce à poutine maison.
Sac De Fromage En Grains
CA$7.00Portion De Rosbif
CA$4.20Portion De Fromage En Grains
CA$4.604 oz
Sauce BBQ
CA$2.25Sauce à poutine maison.
Fromage-Sauce
CA$5.50Fromage en grains frais du jour, sauce à poutine maison