Combo El Filete + Coca-Cola Sin Azúcar 355 Ml
MX$421.00Carne de res magra y muy suave asado 250 gr. + Refresco
La Despensa Restaurante De Papablita, located at Plaza Kafeto in Tapachula, Chiapas, offers a welcoming setting for exploring comforting Mexican flavors and regional culinary traditions. Its dining concept lends itself to hearty meals, familiar ingredients, and dishes that celebrate satisfying combinations of savory, fresh, and aromatic flavors.
The restaurant is an appealing choice for casual lunches, family dinners, and relaxed group gatherings. Traditional preparations, generous portions, and balanced accompaniments are important considerations when evaluating the menu's value. Diners seeking vegetarian, gluten-free, lighter, or child-friendly meals should confirm available options directly with the restaurant.
The menu features charcoal-grilled steaks, seafood, tacos, fresh salads, traditional desserts, and refreshing aguas frescas. Prices vary from approximately MX$63 for simple sides to MX$383 for premium seafood, offering choices across different budgets. Grilled vegetables and mushroom quesadillas provide meat-free alternatives, while families can enjoy approachable dishes such as burgers and fries.
Menu Highlights
1. La Arrachera: Tender, lightly marbled beef grilled for a smoky, juicy finish. A standout specialty for steak lovers.
2. Chicharrón de Rib Eye: Crispy rib-eye pieces served over creamy guacamole, combining richness with contrasting textures.
3. Pulpo Zarandeado: Charcoal-grilled octopus accompanied by potato, delivering smoky flavor and satisfying tenderness.
4. Papa Rellena: Papablita's traditional stuffed potato with butter, cream, and cheese, a comforting house classic dating back to 1984.
5. Tacos de Filete con Tuétano: Tender beef fillet and rich bone marrow complemented by onion and cilantro.
6. Sopa Azteca: A flavorful tomato-and-chile broth with chicken and avocado, offering a warming taste of Mexican tradition.
7. Pay de Queso: Creamy cheesecake finished with chocolate, providing a rich, sweet ending to the meal.
Carne de res magra y muy suave asado 250 gr. + Refresco
Carne de res magra y muy suave asado 250 gr. + Refresco - Vidrio
Quesadillas en tortilla de harina rellenas con carne de res, 3 piezas. + Refresco
Tostada de maíz con frijol refrito, costra de queso y arrachera, cebolla morada y cilantro, 2 piezas. + Refresco
Tostada de maíz con frijol refrito, costra de queso y arrachera, cebolla morada y cilantro, 2 piezas. + Refresco - Vidrio
Quesadillas en tortilla de harina rellenas con carne de res, 3 piezas. + Refresco - Vidrio
De caramelo, rico y ligero.
Un tradicional tapachulteco con queso y crema.
Postre hecho a base de arroz cocido con leche y canela, porción individual.
Rebanada individual, pay de queso tradicional con una cubierta de chocolate.
3 tacos en tortilla de maíz rellenos con una mezcla de carne asada, chorizo, chicharrón picados y asados.
Taco con 60 gr. de rib eye corte delgado en tortilla de maíz, acompañado de una cebollita cambray.
3 tacos con carne asada, pimiento morrón picado, cebolla, quesillo gratinado de la casa acompañado por rebanadas de aguacate en tortilla de harina.
Dos tacos en tortilla de maíz rellenos con carne de pulpo en trozos, asada, acompañados por salsa de aguacate y chile morita.
Camarones braseados con chile poblano y chipotle en quesadilla de tortilla de maíz (1 unidad)
3 Tacos en tortilla de maíz rellenos con carne de filete de res y acompañados por un tuétano, cebolla más cilantro picados.
Tres tacos en tortilla de harina rellenos con pescado al estilo costeño, rebozado por col morada, mayonesa de chipotle y aguacate.
Tacos en tortilla de maíz rellenas con pollo deshebrado, bañados por salsa verde a base de tomates verdes, cebolla, cilantro, ajo y chile serrano, 4 pza.
Tacos en tortilla de maíz rellenas con pollo deshebrado, bañados por mole de la casa, 4 pza.
Ensalada con tomate, panela, aguacate en cubos aderezado por vinagre de módena y albahaca, porción individual.
Betabel en rebanadas asado, sobre cama de espinacas y arúgula con queso de cabra más vinagreta balsámica, porción individual.
Ensalada con lechuga, tomate, cebolla, rábano, zanahoria y aguacate, porción individual.
Sopa a base cadillo de tomates rojos, caldo de pollo, ajo, cebolla, chiles secos con trozos de aguacate y pollo deshebrado, porción individual.
Pechuga de pollo a la parrilla en salsa de champiñones, 270 gr.
Carne de res magra y muy suave asado 250 gr.
Carne de res de corte tipo americano muy jugoso y sin hueso, asada 350 gr.
Carne de sirloin res suave 350 gr.
Carne muy suave con un marmoleado especial de la casa, asada 330 gr.
Costillitas cortas con mucha carne, asadas 400 gr.
Picaña clásico corte brasileño muy jugoso 200 gr.
Tostada de maíz con frijol refrito, costra de queso y arrachera, cebolla morada y cilantro, 2 piezas.
Hamburguesa de sirloin, asada al carbón con queso, cebolla caramelizada y complemento a elegir.
Asadas cuidadosamente a la parrilla.
Papas fritas.
La de papablita desde 1984 con mantequilla, crema y queso.
Papa rellana con tocino frito.
Mezcla de lechugas con jitomate cherry y aderezo de miel y mostaza.
Chiles serranos asados con cebolla y salsa inglesa.
Agua de la casa, sabor a guanábana, 335 ml.
Limonada con agua mineral.
Agua de la casa, sabor a jamaica, 335 ml.
Bebida de jugo de limón y agua endulzada con azúcar.
Bebida hecho a base de jugo de limón y agua mineral endulzada con azúcar.
Bebida a base de arroz.
Agua de la casa, sabor a horchata 335 ml.
Bebida hecha a base de pulpa de guanábana y agua endulzada con azúcar.
Limonada de la casa, 335 ml.
Bebida infusionada con flor de jamaica y endulzada con azúcar.
Selección de verduras del huerto, cortadas en delgadas hojas, asadas a la parrilla, sazonadas con especias de la casa y sal, porción individual.
175 gr. de camarones macerados en jugo de limón bañados con salsa de chile serrano y pepino acompañados de aguacate y cebolla morada.
Mezcla de quesos fundidos de la casa.
Sopa de frijoles enteros cocidos en agua con ajo, cebolla, sal y epazote, porción individual.
Quesadillas en tortilla de harina rellenas con chorizo, 3 piezas.
Quesadillas en tortilla de maíz rellenas con champiñones, 3 piezas.
Quesadillas en tortilla de harina rellenas con carne de res, 3 piezas.
Salsa espesa que se prepara con aguacate, cebolla, tomate y chile verde, acompañado por totopos tortilla de maíz.
Rib-eye crujiente, sobre una cama guacamole.
Quesadillas en tortilla de maíz rellenas por rajas de chile poblano, guisadas con cebolla 3 piezas.
Quesadilla en tortilla de harina rellenas con nuestra mezcla de quesos de la casa, 3 piezas.
Mezcla de quesos fundidos de la casa con champiñones.
Mezcla de quesos fundidos con trozos de chorizo frito.
Sopa de frijoles enteros bayos preparados con cebolla, chile picado, jitomate, tocino y cilantro, porción individual.
Pulpo zarandeado a las brasas servido con relleno de nuestra papa.
Mezcla de quesos fundidos de la casa combinado con rajas de chile poblano.
Quesadillas en tortilla de maíz rellenas con flor de calabaza y cebolla, 3 piezas.
Refrescos - Vidrio
Filete de res 235 gr con tocino, pimiento y cebolla, asados a la parrilla.
Filete de res 180 gr, asado al carbón acompañado por dos enchiladas de tortilla de maíz con pollo, frijoles refritos, plátanos fritos y guacamole.
Pechuga de pollo 235 gr, con tocino, pimiento y cebolla, asados a la parrilla.
Molleja de ternera 430 gr.
6 alitas braseadas con bbq picante acompañadas de aderezo ranch y verduras mixtas.