Agua De Sabor
MX$37.00Agua de sabor 500 ml con sabor a elegir.
La Flor De Oaxaca presents a menu inspired by the rich culinary traditions of Oaxaca, offering a variety of authentic flavors through carefully prepared Mexican dishes and refreshing beverages. The menu highlights traditional recipes with a balance of homemade style, quality ingredients, and vibrant regional character, making it a welcoming choice for breakfast, lunch, dinner, and group gatherings. Signature selections showcase the depth of Oaxacan cuisine, with dishes that combine fresh ingredients, traditional cooking techniques, and satisfying portions that provide good value for the experience. The use of flavorful spices, handmade preparations, and classic combinations creates a menu that feels both comforting and distinctive. Options featuring vegetables and traditional ingredients make the selection appealing for different preferences, while the variety allows families, friends, and casual diners to enjoy a memorable meal together. The menu offers an inviting balance of authentic flavors, freshness, and generous servings that reflect the warmth of Oaxacan gastronomy.
Menu Highlights
Tlayudas
A classic Oaxacan specialty featuring a large crisp tortilla layered with traditional toppings. Its combination of textures and bold flavors makes it a standout regional favorite.
Mole Oaxaqueño
A rich and complex sauce prepared with traditional ingredients, offering deep flavors that pair beautifully with carefully cooked proteins.
Enchiladas Oaxaqueñas
Filled tortillas covered with flavorful sauces and toppings, delivering a comforting dish with authentic Mexican character.
Memelas
Handmade corn preparations topped with savory ingredients, offering a simple yet flavorful taste of Oaxacan street food traditions.
Tamales Oaxaqueños
Soft masa filled with flavorful preparations and wrapped in traditional leaves, providing a warm and satisfying regional classic.
Chocolate Oaxaqueño
A traditional beverage known for its aromatic cocoa flavor, perfect for complementing meals or enjoying as a comforting treat.
Agua de sabor 500 ml con sabor a elegir.
Aguas frescas de 355 ml con sabor y base a elegir.
Leche 355 ml con preparación a elegir.
Jugo natural con sabor a elegir.
Tejate de la casa 750 ml.
Jugo verde de 355 ml con naranja, nopal y apio.
Asiento, frijoles, hoja de aguacate, col, jitomate y aguacate con mole negro.
Asiento, frijoles, hoja de aguacate, col, jitomate y aguacate.
Asiento, frijoles, hoja de aguacate, col, jitomate y aguacate.
Cecina de res, enchilada, chorizo y queso oaxaca con asiento, frijoles, hoja de aguacate, col, jitomate y aguacate.
Asiento, frijoles, hoja de aguacate, col, jitomate y aguacate con proteína a elegir.
Asiento, frijoles, hoja de aguacate, col, jitomate y aguacate.
Asiento, frijoles, hoja de aguacate, col, jitomate y aguacate.
Asiento, frijoles, hoja de aguacate, col, jitomate y aguacate con champiñones.
Con frijoles, ensalada de pollo deshebrada, lechuga, jitomate, pepino, queso panela y aderezo cesar y papas a la francesa.
Con frijoles, ensalada de pollo deshebrada, lechuga, jitomate, pepino, queso panela y aderezo cesar y papas a la francesa.
Con frijoles, ensalada de pollo deshebrada, lechuga, jitomate, pepino, queso panela y aderezo cesar y papas a la francesa.
Costilla con nopal asado y queso panela.
Costilla de res con chilaquiles.
Con frijoles, ensalada de pollo deshebrada, lechuga, jitomate, pepino, queso panela y aderezo cesar y papas a la francesa.
Con frijoles, ensalada de pollo deshebrada, lechuga , jitomate, pepino, queso panela y aderezo cesar y papas a la francesa.
Con chiles toreados y frijoles.
Combinación de miel de maguey y mezcal, hecho a mano de 355 ml.
Cerveza en lata
Destilado de maguey con toques cítricos de 355 ml.
Mojarra envuelto en aluminio, acompañado de, cebolla, jitomate, ajo y mantequilla.Ensalada de lechuga y arroz .
Ensalada de lechuga y arroz ..
Ensalada de lechuga y arroz .
Ensalada de lechuga y arroz .
Ensalada mixta y arroz.
Ensalada de lechuga y arroz .
Ensalada de lechuga y arroz ..
Ensalada de lechuga y arroz .
Ensalada de lechuga y arroz ..
Tazón chocolate de leche oaxaqueño.
Café con leche de 355 ml.
Café capuchino de 355 ml.
Té de 355 ml con sabor a elegir.
Tazón chocolate de agua oaxaqueño de 355 ml.
Café americano de 355 ml.
Pollo y queso con enchiladas a elegir.
Plato hecho a base de tortillas suaves de maíz, rellenas, salsa roja con costillas de res y queso.
Plato hecho a base de tortillas suaves de maíz, rellenas, salsa roja con cecinas de res y queso.
Cecina enchilada.
Plato hecho a base de tortillas suaves de maíz, salsas con relleno a elegir.
Plato hecho a base de tortillas suaves de maíz, salsas con relleno a elegir.
Plato hecho a base de tortillas suaves de maíz, rellenas, salsas y queso.
Plato hecho a base de tortillas suaves de maíz, rellenas, salsas y queso con mole negro.
Plato hecho a base de tortillas suaves de maíz, salsas con relleno a elegir. + Refresco
Cecina de res, enchilada, chorizo y queso oaxaca con asiento, frijoles, hoja de aguacate, col, jitomate y aguacate. + Refresco
Tortilla dorado, queso panela, aguacate, chipotle y chicharrón dorado. + Refresco
Cecina de res, enchilada, chorizo y queso oaxaca con asiento, frijoles, hoja de aguacate, col, jitomate y aguacate. + Refresco
Tortilla dorado, queso panela, aguacate, chipotle y chicharrón dorado. + Refresco
Plato hecho a base de tortillas suaves de maíz, salsas con relleno a elegir. + Refresco
Médula de res en caldo de jitomate con un toque de chipotle y epazote.
Pasta spaghetti con crema sazonada .
Consomé de pollo con verduras de chayote, zanahoria y calabaza.
Tortilla dorado, queso panela, chile ancho dorado.
Sopa con ajo.
Consomé de pollo con verduras de chayote, zanahoria y calabaza.
Tortilla dorado, queso panela, aguacate, chipotle y chicharrón dorado.
pollo deshebrada, lechuga, jitomate, pepino, queso panela y aderezo cesar.
Atún, huevo y aceitunas.
Frijoles y proteína, bebida y acompañamiento a elegir.
Con huevo y frijoles con proteína, chilaquiles, bebida y acompañamiento a elegir.
Con pechuga a la plancha y frijoles, chilaquiles, bebida y acompañamiento a elegir.
Con carne asada, proteína y chilaquiles a elegir.
3 Piezas de hot cakes.
Tres capas de pan blanco, acompaño de jitomate, pollo, lechuga, mayonesa, aguacate, y pico de gallo.
Con jamón, tocino y chorizo .
Hot cakes con proteína a elegir.
Con frijoles y ensalada de lechuga, jitomate, aguacate y cebolla con bebida y acompañamiento a elegir.
Omelette con espinacas y queso con bebida y acompañamiento a elegir.
espinacas, queso oaxaca envuelto en huevo, acompañado de ensalada de lechuga, jitomate, aguacate, cebolla y frijoles con bebida y acompañamiento a elegir.
Helado con sabor a elegir.
Ate con queso.
Flan napolitano.
Flan de cajeta.
Duraznos en almíbar.
Plátanos fritos con endulzante a elegir.
Bistec a la mexicana con frijoles.
Bolillos a la mitad con capa de frijoles refritos, jamón o chorizo, acompañado de pico de gallo, jitomate, cebolla, jugo de limón y chile verde.
Cecina de res, enchilada, chorizo, queso oaxaca, nopales, guacamole, frijoles y chiles toreados para dos personas.
hile poblano capeado, relleno de un guisado de picadillo y frutas de temporada.
Arroz con zanahoria y calabaza.
Mole negro con pollo.
Pechuga asada con ensalada de ensalada de pollo deshebrada, lechuga, jitomate, pepino, queso panela y aderezo cesar y frijoles.
Cecina con entomatadas.
Arroz con zanahoria y calabaza con acompañamiento a elegir.
Mole amarillito con pierna de guajolote.
3 Tacos de maíz con jitomate y aguacate.
Queso, pollo y proteína a elegir.
En salsa de jitomate, perejil y queso blanco.
Bolillos a la mitad con capa de frijoles refritos, jamón o chorizo, acompañado de pico de gallo, jitomate, cebolla, jugo de limón y chile verde, con proteína a elegir.
3 Tacos de maíz con jitomate y aguacate.
4 Piezas de tacos de maíz con lechuga, queso, crema, jitomate y aguacate.
Relleno de queso oaxaca y arroz con zanahoria y calabaza.
Cecinas de res.
3 Tacos de maíz con jitomate y aguacate.
Mole amarillito con pollo.
Mole negro con pierno de guajolote.
Crema, jamón y un poco de perejil.
Con frijoles, ensalada de pollo deshebrada, lechuga, jitomate, pepino, queso panela y aderezo cesar y papas a la francesa.
Con frijoles, ensalada de pollo deshebrada, lechuga, jitomate, pepino, queso panela y aderezo cesar y papas a la francesa.
Con frijoles y verduras de zanahoria, calabacita y chayotes al vapor.
Con frijoles, ensalada de pollo deshebrada, lechuga, jitomate, pepino, queso panela y aderezo cesar y papas a la francesa.
Con frijoles, ensalada de pollo deshebrada, lechuga, jitomate, pepino, queso panela y aderezo cesar y papas a la francesa.
Queso fundido natural.
Queso fundido con chorizo.
3 Sopecitos cecina, chorizo y frijoles .
Queso fundido con champiñones.
Chapulines con cacahuate.
Chapulines, aguacate, chile jalapeño y epazote.
Chapulines con preparación a elegir.
Orden de guacamole con totopos.
Plato hecho a base de tortillas suaves de maíz, rellenas, salsa roja con costillas de res y queso. + Cervezas
Plato hecho a base de tortillas suaves de maíz, salsas con relleno a elegir. + Cervezas
Queso fundido con champiñones. + Cervezas
Queso fundido con chorizo. + Cervezas
Queso fundido con champiñones. + Cervezas
Plato hecho a base de tortillas suaves de maíz, rellenas, salsa roja con costillas de res y queso. + Cervezas
Plato hecho a base de tortillas suaves de maíz, rellenas, salsas y queso con mole negro. + Cervezas
Queso fundido con chorizo. + Cervezas
Plato hecho a base de tortillas suaves de maíz, salsas con relleno a elegir. + Cervezas
Plato hecho a base de tortillas suaves de maíz, rellenas, salsas y queso con mole negro. + Cervezas
pan de yema.
Huevos con proteína, bebida y acompañamiento a elegir , acompañado de frijoles.
Huevos revueltos con chorizo y salsa roja con bebida y acompañamiento a elegir.
Huevos revueltos con jamón, frijoles, plátano frito y chicharrón con bebida y acompañamiento a elegir.
Huevos fritos sobre tortillas de maíz con una salsa hecha de tomates, chiles con bebida y acompañamiento a elegir.
Huevos revueltos con frijoles negros refritos y bebida y acompañamiento a elegir.
Huevo, jitomate, cebolla y chile verde con frijoles, bebida y acompañamiento a elegir.
Huevos revueltos en salsa pasilla con bebida y acompañamiento a elegir.
Huevos revueltos con proteína, bebida y acompañamiento a elegir.
Dos huevos estrellados sobre tortilla dorada y frijoles refritos bañados en salsa de jitomate con bebida y acompañamiento a elegir.