Ensalada De Camarón
MX$254.00Ensalada con pulpa de camarón y pico de gallo.
La Jaiba Loca offers a seafood-focused dining experience inspired by the fresh coastal flavors of Veracruz, featuring a variety of dishes that highlight shrimp, crab, fish, and traditional Mexican seafood preparations. The menu combines classic favorites with flavorful creations, complemented by refreshing drinks that make it a great choice for casual lunches, family meals, dinners, and group gatherings. Known for generous portions, vibrant flavors, and approachable value, the restaurant emphasizes fresh ingredients, balanced seasoning, and preparations that showcase the natural taste of seafood. The menu provides satisfying options for seafood lovers while offering lighter choices that can suit guests looking for fresh and wholesome meals. Its relaxed atmosphere and diverse selection make it suitable for different occasions, from a quick meal to a shared dining experience.
Menu Highlights
Jaiba Preparada
A signature seafood choice featuring crab with fresh seasonings and a bright, savory profile. Its delicate texture and coastal flavors make it a standout favorite.
Cóctel de Camarón
Classic shrimp cocktail prepared with fresh shrimp and a flavorful sauce, offering a refreshing combination of sweetness, acidity, and spice.
Tostadas de Mariscos
Crisp tostadas topped with seafood combinations that deliver contrasting textures and bold flavors in every bite.
Filete de Pescado
A simple yet satisfying seafood option with tender fish and balanced seasoning, highlighting quality ingredients.
Camarones al Gusto
Shrimp prepared with flavorful cooking styles that enhance their juicy texture and make them a popular choice for seafood enthusiasts.
Ensalada con pulpa de camarón y pico de gallo.
Ensalada con pico de gallo y mariscos (pulpo, calamar, jaiba y camarón).
Cóctel grande con proteína (100g) a elegir, salsa cátsup preparada, cebolla, cilantro y galletas saladas. + Refresco
Ceviche con filete de pescado (150g), limón y pico de gallo. + Refresco
Sopa de jaiba con chipotle. + Refresco
Chile chipotle relleno de guisado res y cerdo, capeado y frito, servido en torta. + Refresco
Cóctel chico con proteína (60 g) a elegir(2), salsa cátsup preparada, cebolla, cilantro y galletas saladas. + Refresco
Sopa de jaiba con chipotle.
Sopa con pulpa de camarón.
Sopa con camarón, pulpo, jaiba, caracol y filete de calamar.
Caldo (espeso) de mariscos (150 g), con queso gouda gratinado.
Tesmole de camarón con bolitas de masa.
Caldo con camarón, jaiba, hueva de nácar y pescado.
Caldo (espeso) de mariscos (150 g), con queso gouda gratinado. + Cervezas
Mojarra mediana con preparación/salsa a elegir, acompañada de arroz, ensalada de lechuga, jitomate y cebolla. + Cervezas
Cóctel con proteína (180g) a elegir, salsa cátsup preparada, cebolla, cilantro y galletas saladas. + Cervezas
Aguachile con camarón (180g) y salsa verde,. + Cervezas
Tacos de camarón (3 pza), gratinados en tortilla de harina acompañado de guacamole. + Cervezas
Cóctel grande con proteína (100g) a elegir, salsa cátsup preparada, cebolla, cilantro y galletas saladas. + Cervezas
Filete de pescado (150 g) con preparación/salsa a elegir, acompañado de arroz blanco. + Cervezas
Sopa con camarón, pulpo, jaiba, caracol y filete de calamar. + Cervezas
Mojarra chica con preparación/salsa a elegir, acompañada de arroz, ensalada de lechuga, jitomate y cebolla. + Cervezas
Camarones (180 g) con preparación/salsa a elegir, acompañados de arroz y ensalada verde. + Cervezas
Arrachera(250g) con papas fritas, ensalada de lechuga, jitomate y cebolla.
Pechuga de pollo empanizada con papas a la francesa y ensalada verde.
Tacos de arrachera (4 pza) en tortilla de maíz con frijoles, guacamole.
Aguachile con camarón (180g) y salsa verde,.
Chile chipotle relleno de guisado res y cerdo, capeado y frito, servido con doble tortilla.
Tacos de camarón (3 pza), gratinados en tortilla de harina acompañado de guacamole.
Empanadas con proteína a elegir, 3 piezas.
Torta de huevo con mariscos (pulpo, calamar, jaiba y camarón), acompañada de ensalada de lechuga, jitomate y cebolla.
Ceviche con filete de pescado (150g), limón y pico de gallo.
Tostada con proteína a elegir, 1 pieza.
Chile chipotle relleno de guisado res y cerdo, capeado y frito, servido en torta.
Cóctel con proteína (180g) a elegir, salsa cátsup preparada, cebolla, cilantro y galletas saladas.
Cóctel chico con proteína (60 g) a elegir(2), salsa cátsup preparada, cebolla, cilantro y galletas saladas.
Cóctel grande con proteína (100g) a elegir, salsa cátsup preparada, cebolla, cilantro y galletas saladas.
Crepas de cajeta, 3 piezas.
Pastelito de elote, porción individual.
Empanadas de arroz con leche, 2 piezas.
Mojarra mediana con preparación/salsa a elegir, acompañada de arroz, ensalada de lechuga, jitomate y cebolla.
Rueda de robalo (200 g) con preparación/salsa a elegir, acompañados de arroz y ensalada verde.
Camarones (180 g) con preparación/salsa a elegir, acompañados de arroz y ensalada verde.
Filete de pescado(150g) relleno de camarón, pulpo, jaiba, caracol, filete de calamar, bañado en salsa especial, acompañado de arroz.
Mojarra chica con preparación/salsa a elegir, acompañada de arroz, ensalada de lechuga, jitomate y cebolla.
Lomo de robalo (200 g) con preparación/salsa a elegir, acompañado de arroz y ensalada verde.
Arroz con caldo de mariscos, camarón, pulpo, jaiba, caracol y filete de calamar.
Deliciosa crepa con proteína a elegir, con una salsa a base de jitomate y gratinada.
Mojarra grande con preparación/salsa a elegir, acompañada de arroz, ensalada de lechuga, jitomate y cebolla.
Lomo de robalo (200g) con camarón, pulpo y caracol, chile guajillo, aceitunas y angulas, salteado al vino blanco.
Filete de pescado (150 g) con preparación/salsa a elegir, acompañado de arroz blanco.
Paella mixta con jaiba, camarón, cerdo, pollo, chorizo, pimientos y ejote.
Lomo de salmón (200g) con preparación a elegir, acompañado de arroz y ensalada verde.
Migñon de camarón con tocino (180 g) con preparación/salsa a elegir, acompañado de arroz.
Naranjada natural, 500 ml.
Café americano 240 ml.
Limonada mineral, 500 ml.
Naranjada mineral, 500 ml.
Limonada natural, 500 ml.