Fatayer À La Viande (2 Mcx) / Meat Fatayer (2 Pcs)
CA$5.00Chaussons à la viande hachée, aux tomates et aux oignons (2 morceaux). / Ground beef, tomato, and onion pies (2 pieces).
Solémer Restaurant Et Poissonnerie, located at 1805 Rue Sauvé O in Montreal, brings together the appeal of a seafood restaurant and a traditional fish market. Its seafood-focused concept emphasizes fresh fish, shellfish, and Mediterranean-inspired preparations, offering diners a choice between lighter seafood dishes and satisfying grilled or fried specialties.
The menu's appeal lies in the natural sweetness of seafood, balanced with citrus, herbs, garlic, and carefully chosen seasonings. Grilled fish and seafood platters are particularly appealing choices for diners who appreciate straightforward cooking that allows the main ingredients to shine. Pricing and value depend on the seafood selection, portion size, and market availability, especially for premium catches.
Vegetable accompaniments and grilled seafood can suit lighter meals, while gluten-free requirements and vegetarian choices should be confirmed with the restaurant. The seafood-focused selection is particularly suitable for leisurely lunches, family dinners, and group celebrations, with shareable platters offering an inviting dining experience. Breakfast availability is not confirmed.
Menu Highlights
1. Solémer Salmon - Grilled salmon with pineapple, tomato, and onion salsa delivers a bright balance of savory and fruity flavors.
2. Whole Sea Bass - Tender fish served with tahini sauce, rice vermicelli, and vegetables highlights Mediterranean simplicity.
3. Sayadiyeh - Pan-fried cod with seven-spice rice, caramelized onions, and almonds creates a fragrant, satisfying dish for sharing.
4. Mezze Platter - A colorful assortment of hummus, tabbouleh, fattoush, baba ghanouj, kibbeh, and cheese rolls offers contrasting textures.
5. Butter and Coriander Shrimp - Six shrimp combine rich buttery flavor with aromatic coriander.
6. Fried Calamari - A seafood appetizer featuring a crisp exterior and tender center, ideal for sharing.
7. Apple Knaffeh - A homemade dessert offering a sweet finish with contrasting textures.
Menu selections and indicative prices were checked against published restaurant and ordering menus; availability may vary.
Chaussons à la viande hachée, aux tomates et aux oignons (2 morceaux). / Ground beef, tomato, and onion pies (2 pieces).
Chaussons aux épinards, oignons et sumac (2 morceaux). / Spinach, onion and sumac pies (2 pieces).
Pâte phyllo farcie de trois fromages (2 morceaux). / Phyllo pastry stuffed with three cheeses (2 pieces).
Croquettes de citrouille aux épinards, aux pois chiches et au sumac (2 morceaux). / Pumpkin, spinach, chickpea, and sumac croquettes (2 pieces).
Rissoles à la viande hachée et au fromage frais labneh (2 morceaux). / Two ground beef and labneh cheese turnovers (2 pieces).
Croquettes au boeuf et boulgour (2 morceaux). / Beef and bulgur croquettes (2 pieces).
Purée de poivrons rouges rôtis, noix et mélasse de grenade. / Roasted red pepper purée, walnuts, and pomegranate molasses.
Fromage frais au yogourt et huile d'olive. / Natural strained yogurt and olive oil.
Hummus, cubes de filet mignon et amandes. / Hummus, filet mignon cubes & almonds.
Purée d'aubergine grillée & tahini. / Grilled eggplant & tahini puree.
Purée de pois chiches & tahini. / Chickpea & sesame paste puree.
Patates à l'ail et à la coriandre. / Garlic and coriander potatoes.
Saucisson arménien au boeuf séché et épicé. / Dried and spiced armenian beef sausage.
Mijoté de fèves gourganes à l'ail et au citron. / Stewed fava beans with garlic and lemon.
Falafels, salade romaine, navets et sauce tahini (4 morceaux). / Falafels, romaine salad, pickled turnips, and tahini sauce (4 pieces).
Petites saucisses libanaises au boeuf. / Little lebanese beef sausages.
Mijoté de pois chiches à l'ail et au cumin. / Stewed chickpeas with garlic and cumin.
Canette/Can (355mL).
Canette/Can (355mL).
Canette/can (355mL).
500 mL.
250 mL.
Canette/Can (355mL).
Canette/Can (355 mL).
Canette/Can (355mL).
Chaque commande vient avec six crevettes. / One order comes with six shrimp.
Chaque commande vient avec six crevettes. / One order comes with six shrimp.
2 biscuits faits maison. / 2 cookies made in-house.
Deux roulades aux pistaches et au noix de coco. / Two pistachio and coconut rolls.
Deux petites crêpes au fromage ashta maison, du sirop de sucre à l'essence de fleur et des pistaches. / Two little pancakes with ashta cheese filling, pistachios, and floral simple syrup.
Flan à base de lait parfumé à la fleur d'oranger avec pistaches. / Orange blossom milk flan with crushed pistachios.
Deux mini-rouleaux de fromage ashta maison, du sirop de sucre à l'eau de fleur et des pistaches. / Two mini-rolls with ashta cheese, crushed pistachios, and floral simple syrup.
Filet mignon assaisonné, tomates, laitue, concombres marinés et hummus. / Seasoned filet mignon, tomatoes, lettuce, pickled cucumbers, and hummus.
Poitrine de poulet marinée, tomates, laitue, navets marinés et sauce à l'ail. / Marinated chicken breast, tomatoes, lettuce, pickled turnips, and garlic sauce.
Boeuf haché assaisonné, tomates, laitue, navets marinés et hummus. / Seasoned ground beef, tomatoes, lettuce, pickled turnips, and hummus.
Tomates, laitue, persil, navets marinés et sauce tahini. / Tomatoes, lettuce, parsley, pickled turnips, and tahini sauce.
Tomates, laitue, persil, navets marinés et sauce tahini. / Tomatoes, lettuce, parsley, pickled turnips, and tahini sauce.
Salade de persil, tomates, oignons, boulgour & citronette à la menthe (2-4 personnes) / Parsley, tomato, onion & bulgur salad with a mint citronette dressing (2-4 people).
Aubergine grillée, persil, tomate, échalote, jus de citron frais, ail et huile d'olive. / Grilled eggplant, parsley, tomato, onion, fresh lemon juice, garlic, and olive oil.
Tomates, concombres, oignons et citronette à l'ail et au sumac (2-4 personnes) / Tomatoes, cucumbers, onions, and garlic and sumac citronette (2-4 people).
Jardinière de légumes frais, pain pita grillé, jus de citron frais, ail, huile d'olive et sumac (2-4 personnes). / Mixed vegetables, grilled pita, fresh lemon juice, garlic, olive oil, and sumac (2-4 people).
Jardinière de légumes frais, jus de citron frais, ail et huile d'olive (2-4 personnes)/ Mixed vegetables, fresh lemon juice, garlic, and olive oil (2-4 people).
6 entrées libanaises : tabbouleh, fattouche, hummus, baba ghannouj, boulettes de kebbé (2un) et feuilletés au fromage (2un). / 6 Lebanese appetizers : tabbouleh salad, fattoush salad, hummus, baba ghannouj, meat kibbeh (2un), and cheese rolls (2un) (rikakat).
Une brochette kebab, une brochette taouk et une brochette kefta, servies avec du riz aux vermicelles, des légumes en julienne et du pain pita aux tomates et oignons. / One kebab skewer, one taouk skewer, and one kefta skewer, served with vermicelli rice, julienned vegetables, and tomato and onion pita bread.
Deux brochettes de filet mignon servies avec du riz aux vermicelles, des légumes en julienne et du pain pita aux tomates et oignons. / Two filet mignon skewers served with vermicelli rice, julienned vegetables, and tomato and onion pita bread.
Deux brochettes de poulet mariné servies avec du riz aux vermicelles, des légumes en julienne et du pain pita aux tomates et oignons. / Two marinated chicken skewers served with vermicelli rice, julienned vegetables, and tomato and onion pita bread.
Deux brochettes de boeuf haché, servies avec du riz aux vermicelles, des légumes en julienne et du pain pita aux tomates et oignons. / Two ground beef skewers served with vermicelli rice, julienned vegetables, and tomato and onion pita bread.
Chaque commande vient avec du riz aux vermicelles, des légumes en julienne et de la sauce tahini-citron. / One order comes with vermicelli rice, julienned vegetables, and a tahini-lemon sauce.
Servi avec riz aux vermicelles et légumes en julienne. / Served with vermicelli rice and julienned vegetables.
Moyennement épicées, 4 morceaux, servies avec sauce tartare, contient : moutarde, blé et oeufs / Spice level : medium, 4 pieces, served with a tartar sauce, contains : mustard, wheat and eggs
Chaque commande vient avec du riz aux vermicelles, des légumes en julienne et de la sauce tahini-citron. / One order comes with vermicelli rice, julienned vegetables, and tahini-lemon sauce.
Morceaux de filet de morue panés, riz libanais aux sept épices, oignons caramélisés, amandes et sauce. Chaque commande est pour 4-6 personnes à partager. / Pieces of pan-fried cod fillets, seven-spice rice, caramelized onions, almonds, and sauce. One order serves 4-6 people.
Salsa aux ananas, tomates et oignons avec du riz aux vermicelles et des légumes en julienne./ Pineapple, tomato and onion salsa, with vermicelli rice and julienned vegetables.
Chaque commande est pour 2-4 personnes à partager et vient avec de la sauce tahini-citron et du pain pita croustillant. / One order serves 2-4 people and comes with a tahini-lemon sauce and crispy pita bread.
2 morceaux. / 2 pieces.
Fromage feta et menthe fraîche. / Feta cheese and fresh mint.
Tartare de boeuf, boulgour, menthe fraîche et oignons. / Bulgur, beef tartare, fresh mint, and onions.
Tomates, poivrons, noix et coriandre. / Tomatoes, peppers, nuts, and coriander.
Mayonaise, persil, câpres, cornichons. / Mayonnaise, capers, parsley, pickles.
Portion d'accompagnement/Side order portion.
Purée de sésame, ail, citron et sel. / Ground sesame, garlic, lemon and salt.
Patates à l'ail et à la coriandre. / Garlic and coriander potatoes.
Oignons caramélisés et noix. / Onions and nuts.
2 citrons/2 lemons
Pour une personne / For one person.
Pour une personne / For one person.
Paquet de 5 pains pita (225g). / Bag of 5 pita breads (225g).
Tahini, oignons, noix et coriandre. / Tahini, onions, nuts, and coriander.