Maki Ika Roll
MX$210.00Envuelto en pulpo y aguacate, coronado con tampico y camarón empanizado.
Sushi Restaurant
Sukidai Sushi Filosofos Menu
C. P.º de los Filósofos 1723, Colinas de La Normal, 44270 Guadalajara, Jal., Mexico • 11 categories • 77 menu items
Albums Menu
10 photosSukidai Sushi Filosofos, located at C. P.º de los Filósofos 1723 in Guadalajara, offers a Japanese-inspired dining experience centered on sushi rolls, satisfying combinations, and approachable flavors. Its casual concept appeals to diners seeking a quick lunch, relaxed dinner, or convenient meal with friends and family.
The menu's appeal lies in the contrast between tender rice, savory fillings, creamy toppings, and crunchy textures. Traditional sushi combinations and Mexican-inspired variations offer different ways to enjoy familiar Japanese flavors. Freshness, balanced seasoning, and careful preparation are especially important to the overall experience.
For value-conscious diners, sushi combinations and shareable portions are worth considering, although current prices and serving sizes require confirmation. Vegetarian rolls may provide lighter alternatives, while gluten-free diners should check sauces and preparation methods. Simpler rolls can also appeal to children. Beverage selections and specific dietary accommodations should be confirmed directly with the restaurant.
Menu Highlights
1. Maki Ika Roll - Octopus, avocado, crispy shrimp, and Tampico salad create a rich combination of creamy and crunchy textures.
2. Maki Pablo Especial - Salmon, spicy tuna, breaded shrimp, and lemon deliver a lively balance of seafood richness and citrus.
3. Culichi - Seafood fried rice topped with avocado, cream cheese, and Tampico salad makes a generous, comforting choice.
4. Sukiball Especial - Crispy breaded rice filled with cream cheese and surimi, finished with Tampico salad.
5. Pollo Agridulce - Chicken coated in a sweet-savory sauce, accompanied by fried rice, offers a satisfying alternative to sushi.
6. Maki Philadelphia Empanizado - A golden, crunchy roll featuring creamy Philadelphia cheese and surimi.
The menu also includes iced tea, lemonade, children's selections, and combination meals, making it particularly suitable for lunch, dinner, and group dining.
Makis Especial
10 itemsMaki Beto Especial
MX$210.00Envuelto en piel de pepino, coronado con tampico y trozos de camarón empanizado.
Maki Cachito Roll
MX$210.00Rollo horneado, envuelto en aguacate, coronado con spicy de callo.
Maki Kani Suki
MX$210.00Envuelto en camarón y cangrejo, coronado con tampico y camarón empanizado.
Maki Tuna Hotatenai
MX$210.00Envuelto en atún, coronado con spicy de callo y camarón capeado.
Maki Pablo Especial
MX$210.00Envuelto en salmón, coronado con spicy agridulce de atún, camarón empanizado y twist de limón.
Maki Marc Fitness
MX$210.00Envuelto en philadelphia y piel de salmón frita, relleno de salmón y coronado con tampico y pulpo empanizado.
Maki Salmoncito Especial
MX$210.00Rollo horneado, envuelto en salmón, coronado con spicy de kani.
Maki Mango Kush
MX$210.00Envuelto en mango, coronado con spicy de callo, manzana y un trozo de atún fresco.
Maki Ebi Especial
MX$210.00Envuelto en camarón, coronado con tampico y camarón empanizado.
Platillos
11 itemsTostada
MX$100.00Tepanyaki
MX$145.00Vegetales a la plancha.
Terisuki
MX$175.00Pechuga de pollo empanizada, acompañada de gohan con champiñones salteados y un toque de salsa teriyaki.
Seuyori
MX$225.00Camarones capeados bañados en salsa seuyori.
Camarones Sukidai
MX$225.00Camarones empanizados acompañados con ensalada fresca y aderezo de la casa.
Atún Al Cilantro
MX$220.00Atún sellado a las finas hierbas, acompañado de salsa de cilantro y gohan.
Camarones Al Coco
MX$225.00Camarones al coco.
Teriyaki
MX$145.00Vegetales a la plancha con salsa teriyaki.
Platillo Especial De La Casa
MX$225.00Rica combinación de pollo, res y camarón gratinados, acompañado de arroz frito y ensalada fresca.
Pollo Agridulce
MX$175.00Acompañado de arroz frito.
Bocho Especial
MX$225.00Vegetales con pollo a la plancha zarandeados en salsa teriyaki.
Bebidas
4 itemsTé Helado
MX$40.00Té de jazmín de 400ml.
Limonada 1L
MX$85.00Naranjada 1L
MX$85.00Calpico 1L
MX$85.00Entradas
14 itemsSukiball Especial
MX$180.00Bola de arroz empanizada rellena de philadelphia y surimi, coronada con ensalada tampico.
Kushiages
MX$155.00Kushiages a elección
Sukiball
MX$145.00Bola de arroz empanizada, rellena de surimi y philadelphia, bañada en aderezo.
Palomitas Sukidai
MX$155.00Trozos de camarón capeado, acompañados de gohan y aderezo de la casa.
Rollos Primavera
MX$145.00Rollos primavera de vegetales.
Yakitori
MX$145.00Brochetas de pollo a la plancha.
Nigiri
MX$150.00Orden de 3 (atún, salmón y camarón).
Ensalada De Mariscos
MX$175.00Combinación de mariscos con vinagreta de la casa.
Sopa Udon
MX$150.00Fideos acompañados de verduras.
Yakimeshi
MX$120.00Arroz frito.
Yakiebi
MX$145.00Brochetas de camarón empanizadas.
Sopa Jauregui Especial
MX$200.00Fideos acompañados de mariscos y verdura.
Arroz Culichi
MX$210.00Arroz frito con mariscos acompañado de aguacate, philadelphia y ensalada tampico.
Arroz Gohan Especial
MX$145.00Arroz blanco acompañado de aguacate, philadelphia y ensalada tampico.
Makis Clásicos
22 itemsMaki Sake-Kawa
MX$165.00Envuelto en piel de salmón frita.
Maki Mango Suki
MX$150.00Envuelto en mango. Relleno con surimi, pepino, aguacate y philadelphia.
Maki Kiwi Dai
MX$150.00Envuelto en kiwi. Relleno con surimi, pepino, aguacate y philadelphia.
Maki Kani Roll
MX$160.00Envuelto en cangrejo.
Maki Philadelphia
MX$150.00Envuelto en queso philadelphia . Relleno con surimi, pepino, aguacate y philadelphia.
Maki Philadelphia Empanizado
MX$155.00Envuelto en queso philadelphia y empanizado . Relleno con surimi, pepino, aguacate y philadelphia.
Maki Banana Roll Empanizado
MX$155.00Envuelto en plátano macho y empanizado. Relleno con surimi, pepino, aguacate y philadelphia.
Mar Y Tierra
MX$170.00Rollo empanizado. Relleno de res y camarón
Sushi 3 Quesos
MX$170.00Rollo empanizado, con queso amarillo, manchego y philadelphia.
Maki California
MX$150.00Envuelto en alga . Relleno con surimi, pepino, aguacate y philadelphia.
Maki California Dai
MX$150.00Envuelto en furikake, relleno con surimi, pepino, aguacate y philadelphia.
Kiuri Dai
MX$150.00Envuelto en pepino. Relleno con surimi, pepino, aguacate y philadelphia.
Maki Chiva Roll
MX$165.00Envuelto en aguacate y cangrejo. Relleno de támpico y camarón empanizado.
Maki Camaroll Especial
MX$160.00Envuelto en camarón cocido.
Maki Avokado
MX$150.00Envuelto en aguacate . Relleno con surimi, pepino y philadelphia.
Maki Banana Roll
MX$150.00Envuelto en plátano macho. Relleno con surimi, pepino, aguacate y philadelphia.
Maki Unagui Roll
MX$170.00Envuelto en anguila ahumada.
Maki Samón Roll
MX$165.00Envuelto en salmón fresco.
Maki Empanizado
MX$150.00Relleno con surimi, pepino, aguacate y philadelphia.
Maki Tropical Roll
MX$150.00Envuelto en fresa. Relleno con surimi, pepino, aguacate y philadelphia.
Maki De Massago
MX$175.00Envuelto en hueva de pez . Relleno con surimi, pepino, aguacate y philadelphia.
Maki Arcoíris
MX$170.00Envuelto en 7 mariscos: camarón, surimi, atún, anguila, massago, pulpo y kani.
Menú Infantil
2 itemsNuggets De Pollo
MX$135.00Nuggets de pollo.
Camarones Mini Dai
MX$135.00Camarones empalizados acompañados con papas a la francesa.
Bowls
3 itemsBowl Tuna
MX$210.00Gohan acompañado con atún fresco, pepino y aguacate, bañado en salsa de anguila y un toque de ajonjolí.
Bowl No Kawa
MX$210.00Gohan coronado con tampico, aguacate, philadelphia, salmón, piel de salmón frita, bañado en anguila y un toque de ajonjolí.
Bowl Mar Y Tierra
MX$210.00Gohan acompañado con pollo, res y camarón, bañado en salsa teriyaki, acompañado de verduras a la plancha.
Paquetes
2 itemsPaquete Especial
MX$370.00Paquete 2 makis clásicos a elección, más guarnición de arroz frito tipo culichi.
Paquete 1
MX$280.00Paquete con 2 makis clásicos a elección, más guarnición de arroz frito vegetariano.
Postres
2 itemsHelado Frito
MX$90.00Bola de helado frita.
Banana Tempura
MX$90.00Trocitos de plátano macho capeado, acompañado con nieve.
Konos
4 itemsKono Karague
MX$155.00Base de pepino, aguacate y philadelphia. Relleno de spicy 91 y pulpo frito.
Kono Sake No Kawa
MX$155.00Base de pepino, aguacate y philadelphia. Relleno de piel de salmón frita y salmón fresco.
Kono Ebi
MX$155.00Base de pepino, aguacate y philadelphia. Relleno de camarón empanizado, ensalada tampico y bañado en salsa de anguila.
Kono 98
MX$155.00Base de pepino, aguacate y philadelphia. Envuelto en piel de pepino, relleno de kani empanizado, ensalada tampico y bañado en salsa de aguila.
Torres
3 itemsTorre Hotatenai Especial
MX$210.00Torre de atún, aguacate, philadelphia y arroz, con spicy agridulce y camarón empanizado.
Torre Ebi
MX$210.00Torre de camarón empanizado, coronado con ensalada tampico y bañada en salsa de anguila.
Torre Samon
MX$210.00Torre de salmón coronada con spicy de kani, anguila ahumada y un toque de salsa de anguila.