Agua Fresca
MX$25.00Agua fresca
Tortas La Colosal in Las Palmas, Puebla, celebrates the comforting variety of traditional Mexican tortas. Its menu brings together breaded meats, seasoned pork, shredded chicken, cheeses, and hearty combinations, with aguas frescas providing a refreshing accompaniment. Familiar fillings meet regional flavors such as mole and green pipián, offering plenty of choice for repeat visits.
Milanesa de Res leads the current online favorites, followed by Pierna Adobada and Chipotle Relleno. Listed tortas range from approximately MX$51 to MX$93, while agua fresca costs MX$29. Customer comments praise portion size, flavor, and freshness, suggesting appealing value for a satisfying everyday meal. Creamy avocado and beans soften the richer meat fillings, while optional chile adds contrast.
Queso Blanco and Rajas con Huevo offer meat-free possibilities, although vegetarian diners should confirm how the beans are prepared. Pollo Blanco provides a simpler alternative to breaded fillings, and mild ham or cheese tortas may suit children. Dedicated gluten-free choices and a children’s menu are not identified in the available listings. The daytime schedule makes this a welcoming choice for late breakfast, lunch, or casual group orders; dinner visitors should confirm closing time. No explicit chef recommendations are published.
Menu Highlights
Milanesa de Res
Breaded beef gives this signature torta a satisfying crisp texture and savory flavor. It is the highest-ranked favorite on the current ordering page.
Pierna Adobada
Pork in adobo pairs with beans and creamy avocado for a richly seasoned filling. Its strong customer approval makes it an appealing introduction to the menu.
Cubana
Milanesa, ham, pork, sausage, and quesillo create a substantial combination of meaty flavors and soft cheese. This is the standout choice for a hearty appetite.
Choriqueso
Seasoned chorizo and melted quesillo deliver bold flavor and a stretchy, creamy texture, balanced by beans and avocado.
Pollo en Pipián
Shredded chicken with green pipián offers tender texture and a distinctive regional sauce, adding variety beyond the classic meat fillings.
Queso Blanco
White cheese, beans, and avocado create a mild, creamy combination. Its simple filling makes it an inviting meat-free possibility.
Agua fresca
Tradicional torta de agua con frijoles aguacate y queso de puerco.
Tradicional torta de agua con frijoles y aguacate con jamón de pierna ahumado.
Tradicional torta de agua con frijoles de nuestra antigua receta aguacate y pierna en adobo.
Tradicional torta de agua con frijoles y aguacate con queso blanco.
Tradicional torta de agua rellena de milanesa de puerco aguacate frijoles y picante a elegir.
Tradicional torta de agua con frijoles y aguacate con jamón.
Tradicional torta de agua con frijoles aguacate y pierna.
Tradicional torta de agua con frijoles de nuestra antigua receta aguacate y salchicha frankfurt.
Tradicional torta de agua con frijoles de nuestra antigua receta aguacate y huevo revuelto con chorizo tipo español.
Nuestra tradicional torta de milanesa de res que no ha hecho famosos por décadas.
Tradicional torta de agua con frijoles de nuestra antigua receta aguacate rajas de poblano con huevo y queso blanco.
Torta de agua rellena de aguacate pollo adobado frijoles de nuestra receta y picante a elegir
Milanesa de pollo
Tradicional torta de agua con frijoles de nuestra antigua receta aguacate y pechuga de pollo deshebrada con pipián verde.
Tradicional torta de agua con frijoles de nuestra antigua receta aguacate y pechuga de pollo deshebrada con mole..
Tradicional torta de agua con frijoles de nuestra antigua receta aguacate y pechuga de pollo deshebrada.
Tradicional torta de agua con frijoles de nuestra antigua receta aguacate y chorizo de pamplona.
Tradicional torta de agua con frijoles de nuestra antigua receta aguacate y chorizo estilo español.
Tradicional torta de agua con frijoles de nuestra antigua receta aguacate y roast beef ahumado.
Tradicional torta de agua con frijoles de nuestra antigua receta aguacate y bacalao
Tradicional torta de agua con frijoles de nuestra antigua receta aguacate y chipotle capeado relleno de queso
Tradicional torta de agua con frijoles de nuestra antigua receta aguacate y chorizo argentino.
Torta de agua rellena de frijol aguacate cebolla y chorizo en salsa de guajillo y picante a elegir. todo el sabor de las chanclas poblanas en una torta.
Tradicional torta de agua con frijoles de nuestra antigua receta aguacate y chorizo de pamplona.
Tradicional torta de agua con frijoles de nuestra antigua receta aguacate quesillo salchicha frankfurt y jamón
Tradicional torta de agua con frijoles de nuestra antigua receta aguacate y milanesa jamón pierna salchicha y quesillo.
Tradicional torta de agua con frijoles de nuestra antigua receta aguacate chorizo y quesillo fundido.